
NAŠE SLUŽBY a AKCE
Zážitkové vaření piva

Termíny pro rok 2023
-
říjen 27. - 29. 10. 2023.
Rámcový nástin průběhu Zážitkového vaření piva:
-
- Pátek odpoledne ubytování
-
- 17.00 setkání všech účastníků před pivovarem
-
- 17.00 - 19.00 seznámení se s pivovarem a pivovarskou technologií
-
- 19.00 - 20.00 večeře
-
- 20.00 - 23.00 posezení u klášterního piva
-
- Sobota
-
- 7.00 sraz v pivovaru započetí vaření
-
- 8.00 - 10.00 snídaně
-
- během dopoledne pokračování výroby várky, ukázka stáčení lahvového a sudového piva, ukázka mytí a stáčení sudů, sanitace spíláckého tanku. Ukázky těchto na dalších prací probíhají až do cca 17.00.
-
- 11.00 oběd
-
- 14.00 prohlídka kláštera a kostela.
-
- 17.00 - 18.00 ukončení prací
-
- 19.00 večeře
-
- 20.00 - 21.00 slepá soutěžní degustace 5-ti vzorků českých světlých ležáků premium
-
- 21.00 - 24.00 posezení u klášterního piva.
-
- Neděle
-
- 8.00 sraz v pivovaru, ukázka etiketace lahví, předání dárkových balíčků
-
- 10.30 - 11.30 pro zájemce nedělní mše svatá
-
- 11.30 oběd a po obědě rozloučení.
Prohlídky pivovaru

CENA ZAHRNUJE:
-
historie klášterního pivovaru
-
výklad stromu piv, ve kterém jsou obsaženy základní druhy ve světě vyráběných piv
-
výklad klasické výroby piva
-
technologický postup vaření piva v Želivské klášterním pivovaru, prohlídka jednotlivých zařízení
-
kontrolní procesy technologie výroby piva
-
řízená degustace vyráběných piv
Prohlídky pivovaru +420 725 448 291
akce pro minimálně 5, max. 15 osob
Délka prohlídky cca 50min
Cena prohlídky:
Varianty prohlídkového okruhu
1. S DEGUSTACÍ
2. BEZ DEGUSTACE
Doporučujeme prohlídky pivovaru rezervovat, hlavně pak pro větší skupiny.
Více o prohlídkách pivovaru a dalších okruzích naleznete zde:
PIVNÍ LÁZNĚ

Pobytový balíček PIVNÍ LÁZNĚ 1n/1os
1x ubytování v pokoji typu SUPERIOR
1x snídaně formou bufetu
1x 1chodová večeře dle vlastního výběru
1x privátní vstup do klášterní lazebny (60minut) – finská sauna, infra sauna, Kneippova hydroléčba, zážitková sprcha, ledová zóna, relaxační prostor)
2x pivní lázeň s neomezenou konzumací piva s občerstvením
1x prohlídka pivovaru
Wellness župan, papuče na pokoji
Parkoviště přímo u hotelu
Připojení WiFi zdarma v celém hotelu
Klášter Želiv byl založen roku 1139 a osazen řádem benediktýnů. Po 10 letech však benediktini byli vystřídáni premonstráty ze Steinfeldu, které sem dovedl blahoslavený opat Gotšalk. Klášter za více než 870 let svých dějin procházel obdobími velkého rozmachu, ale obdobími stagnace a úpadku. První zmínky o vaření piva v premonstrátském klášteře na Želivě jsou už ze 14 století.